-
Осетинский пирог курица с кабачком 1кг
750 руб.состав:мука в/с,вода,дрожжи,курица,кабачок,лук,чеснок,перец,соль
В корзину -
Лидер продаж!
Осетинский пирог с картофелем и сыром 1кг
750 руб.Состав: мука, соль, сахар, вода, дрожжи, растительное масло, сыр осетинский, картофель
В корзину -
Лидер продаж!
Осетинский пирог с мясом 1 кг
1100 руб.Состав: мука высшего сорта, дрожжи, мясо говядины, вода, масло сливочное, соль, чеснок
В корзину -
Осетинский пирог с сыром 1кг
980 руб.Состав: мука, соль, сахар, вода, дрожжи, растительное масло, сыр осетинский
В корзину -
Осетинский пирог со шпинатом 1кг
850 руб.Состав: дрожжи, мука в/с, вода, осетинский сыр,шпинат,зелень .
В корзину -
Осетинский пирог с капустой и грибами 1кг
750 руб.Состав: дрожжи, мука в/с, вода, капуста, грибы, лук
В корзину -
Осетинский пирог с кабачком 1кг
650 руб.Состав;вода,мука в/с,дрожжи,кабачок,лук
В корзину -
Осетинский пирог с капустой 1 кг
650 руб.Состав: мука в/с, соль, вода, молоко, дрожжи, растительное масло, капуста, жареный лук
В корзину -
Рекомендуем!
Осетинский пирог с сыром и зеленью 1кг
980 руб.Состав: дрожжи, мука в/с, вода, осетинский сыр,зелень .
В корзину -
Лидер продаж!
Осетинский пирог с мясом и капустой 1кг
950 руб.Состав: мука в/с, вода, дрожжи, мясо, капуста, соль
В корзину -
Осетинский пирог мясо грибы 1кг
980 руб.Состав :вода,мука в/с,дрожжи,мясо говядина,лук ,чеснок,перец молотый,шампиньон.
В корзину -
Осетинский пирог с тыквой 1 кг
650 руб.Состав: мука, соль, сахар, вода, дрожжи, растительное масло, лук, тыква
В корзину
«Три пирога» в Древнеарийской культуре и в жизни современных осетин олицетворяют трёхмерное строение мира. Это символы Бога, Земли и Солнца. Это символы, без которых не обходится ни одно радостное событие в Осетии.
Осетинские пироги — это не просто еда, а ритуальная пища, вкушая которую, люди обращаются к Богу, благодаря его за хлеб насущный, за возможность делиться с близким своей радостью, своим изобилием.
В траурных мероприятиях, осетины молятся с двумя пирогами, так как покойный лишается Солнца, но тело его остаётся с Землёй, а душа возносится к Богу, т.е. выпадает третий символ — Солнце. Поэтому осетины желают покойному «Рухсаг у» — «Будь освещен», ибо солнцем теперь будет для него человеческая память и любовь.
Уникальность Осетинских порогов заключается в древнейшей технологии приготовления. Весь процесс совершается вручную. Используются только натуральные продукты. Домашний сыр, приготовленный по старинному осетинскому рецепту, придаёт пирогам неповторимый вкус. Так же начинки из листьев свеклы, капусты, тыквы, фасоли,картофеля , мяса проходят ручную обработку, что сохранят их натуральный вкус и придаёт сочность, таящую во рту.
Приглашаем всех отведать изюминку Кавказкой кухни — Осетинские пороги, и вы почувствуете, как прикасаетесь к древности и питаетесь соками мира.
Пусть Бог, Земля и Солнце приносят в каждый дом свои дары как тысячи и тысячи лет назад!!!